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醋的妙用

来源:中国周易网
醋的妙用 1.醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。 2

醋的妙用


  1. 醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即 可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮 甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
  2. 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了, 用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤 匙醋,拨毛就变而易举了。

  3. 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少 量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新;毛料衣服磨光的地方,用5 0%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

  4. 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间, 能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑 过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭

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