啤酒的妙用 １.用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。 ２.啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便...

醋的妙用 １.醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。 ２...

如何消除地毯上的痕迹 目前，许多家庭都使用上了地毯，一般的尘埃可用吸尘器来清除，但对于一些特殊的痕迹往往是束手无策。下面给大家介绍几种简易的方法，不妨试一试。 要想消...

洗涤纯毛毛毯妙法 洗纯毛毯时，先用开水将中性皂片溶解，再在皂液中加一汤匙硼砂。待皂液温度降至６０℃左右时，将毛毯放入，浸泡３～４小时。浸泡中可用双手轻轻揉洗污染严重...

给你个鸳鸯配的理由 饮食中"食物相克"的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理...

酒的妙用 ·炒鸡蛋时加一点米酒，可以使鸡蛋鲜嫩松软，且富有光泽。·如果在做菜时放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以减轻酸味。·饭烧焦时，锅巴很难从锅底上揭下来。如果...

如何使用砂锅 国人历来喜欢用砂锅熬汤、炖肉，这是因为砂锅是陶制品，能较好的保持食品的色、香、味。但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。因此，在使用砂锅时，须注意以下四点...

茶叶应怎样保存 茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。保存茶叶的容器以...

解热镇痛药会延长感冒时间 美国研究人员日前公布的一项研究报告指出，阿司匹林及其他解热镇痛药会延长感冒时间。研究发现，凡服用其中一种此类药物的感冒患者，病程要比没服用...

用药的“慎、忌、禁” 身染小病，使用家庭自备的药物既方便又及时。但如果对药物说明书注意事项内的“慎用”、“忌用”、“禁用”等语的含意理解不正确，便会耽误疾病的早期诊...

发生蘑菇中毒怎么办？ 对于急性蘑菇严重中毒者，至今尚无特效治疗办法，国外近来有实行急诊期肝移植者，亦未能彻底降低其高死亡率的窘况。 凡食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐等消...

合理烹调保健 烹调不仅使食物变得容易消化、吸收，去除有害微生物、寄生虫卵，起到消毒作用，而且色、香、味能增食欲，使人觉得进食是一种享受。 目前，有些烹调方法相当严重地...

家庭安全用电 灯泡功率的选择灯泡功率的选择 灯泡是家庭常用的电光源，其功率选择是否适当，直接关系到照明效果。灯包选择功率过大，既浪费电能，又容易发热，极有可能引发各类...

参团旅行防骗24招 选择旅行社 第1招 看旅行社资质。旅行社分为不同类型。国际社或国内社，标明了经营的范围。如果是出境旅游，一定要注意旅行社是否有出境游经营权。 目前，国家...

汽车旅行要注意哪些事项？ 无论长途还是短途，都得认真保管好车票，这是要客运部门保证旅客自身权利的唯一凭证。即便是在市内乘坐公共汽车，也必须索取车票并保留好。乘出租车...

钓鱼神方详细揭密钓鱼神方：用丁香一两，八角5分，芝麻二两，黄豆一两，茶子一两，茶油五钱，面粉一两研成粉子后与蚯蚓混合使用。......

股票投资密技详细揭密 股票投资密技： 在现在的股票市场到底有多少人赚钱了呢，我们相信股市中十个人七赔二平一赚的规律是永远不会被打破的。那么怎么成为其中赚钱的一位呢？不...

防人变钱详细揭密防人变钱：当你卖货时别人给钱与你当面点清后，他人又向你拿钱你再点清那就不会变掉。......

人奶速增详细揭密人奶速增：三个煎鱼的鱼头，煮三两木瓜一日后奶倍增（红花姑娘禁吃，因能发奶）。......

戒酒神法详细揭密戒酒神法：活鲫鱼一条泡半斤白酒吃下。......