原料:羊肉250克，白萝卜1个(150-200克)，草果3克，陈皮30克，良姜3克，革拨3克，胡椒3克，精盐6克，味精、葱、姜各适量。
做法:先将羊肉剔去筋膜，洗净后人沸水锅内除去血水，捞出后再用凉水漂洗干净。切成约10厘米左右的丁备用。再将萝卜洗净，切成0.3厘米厚的片。把草果、陈皮、良姜、草拨装入纱布袋内，胡椒拍破，葱切成段，姜洗净拍碎。最后将羊肉丁和盛药布袋置于沙锅中注人清水，放人姜葱，先用沸水烧沸后，撇去浮沫，改用小火偎2一3小时，至肉熟烂，捞出药袋，除去姜葱，调味即成。
功效:温中补虚，散寒止痛。适宜脾胃虚寒而引起的院腹冷痛、呕吐、腹泻等症。