晚睡是现代人普遍的生活习惯,从晚餐到睡前时间可能长达6~7小时,如果晚餐吃得又少,半夜饿到能吞下一头羊,睡不着怎么办?营养学家表示,睡前摄取助眠食物,不但可藉由抑制饥饿酵素来助瘦,还能给你一夜好眠。

许多爱美女性为了保持身材,都有节食经验,下午5点后就不再进食,更甚者过午不食,但往往效果不彰,原因是,到了晚上肚子就开始咕噜咕噜叫,撑几天便投降放弃,这时几乎饿到可以吃下一头羊,反而在半夜吃进更多的热量,让体重迅速回复,甚至更重。
过去营养学理论讲的是,人体一旦进入睡眠时,就不需要热量,摄取热量反而对睡眠有害。这也成为爱美人士不可逆的规则。养学家Cassie Bjork表示,使血糖稳定、体内各处运作正常,才是减肥的关键,而饥饿或暴食都会使血糖浮动快速。
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