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15烧不坏的手帕 1 用品：手帕、100毫升烧杯、酒精灯、竹夹子。 酒精。 原理：酒精遇火燃烧，放出热量，使酒精和水大量挥发，带走部分热量。左右摇晃手帕时可散去大量热。这样火焰的温度被降低，不能达到手帕的着火点。 操作：在烧杯中倒入20毫升酒精和10毫升水，充分摇匀，将手帕放入溶液中浸透。用竹夹子夹出手帕，轻轻地把酒精挤掉，然后放在燃着的酒精灯上点燃。手帕着火后，火焰很大。这时要左右摇晃手帕，直到熄灭。火熄灭后，手帕完好无损。 2 用品：手帕、玻棒、酒精灯。 酒精、磷酸钠饱和溶液、明矾饱和溶液。 原理：浸过磷酸钠和明矾溶液的手帕在晾干后，磷酸钠和明矾所形成的氢氧化铝会把布和空气隔开。因此酒精燃烧产生的热，不能使手帕达到燃点。 2KAl（SO4）2＋3Na3PO4＋6H2O＝ 3NaH2PO4＋3Na2SO4＋K2SO4＋2Al（OH）3↓ 操作：把手帕放在磷酸钠饱和溶液中浸透，取出晾干。再把这块手帕在明矾饱和溶液中浸几分钟，取出晾干。 表演时，把酒精倒一些在手帕上，再用一根玻棒把手帕挑起，在燃着的酒精灯上点燃。手帕着火发出淡蓝色的火焰。火焰熄灭后，手帕一点没有烧坏 16烈火中的花布 用品：花布、细铁丝、镊子、酒精灯。 樟脑丸 原理：樟脑丸的化学成分为萘，很容易燃烧。在燃烧时所产生的热量一部分用于使萘升华，所以和樟脑丸紧贴的花布温度被降低，不能达到布的着火点，布就不会燃烧。 操作：用一块小花布紧紧地包住一颗樟脑丸，再用细铁丝扎紧，然后用镊子夹住，放在酒精灯火焰上点燃，转眼功夫，小花布被熊熊烈火包围，烈火中还散发出浓浓的黑烟。将火吹灭后，打开布包一看，樟脑丸变小了，但花布却和原来一样一点没有烧坏。 17口吐“仙气” 用品：尖嘴玻璃管、酒精灯、有色塑料管、药棉。 汽油、肥皂液、甘油。 原理：汽油蒸气可以点燃。当汽油和空气混和后遇火会发生剧烈的燃烧并发出爆炸声。 操作：在长20厘米尖嘴玻璃管外套一层有色的塑料管，管内放一段吸饱汽油的棉花球。把尖嘴管对着酒精灯火焰，向玻管的另一端吹气。当气从尖嘴管出来，遇火便燃烧起来。离开火焰继续燃烧。如果向玻管吹气力量稍大时，火焰可以离开尖嘴4～5厘米远，并呈现明亮的蓝色的火焰，十分好看。 这时把玻管尖端浸入滴有少量甘油的肥皂液。取出后，向玻管另一端吹气。当肥皂泡连串出现在空中时，用燃着的酒精棉球去点一个个的肥皂泡，便发出一连串轻微的爆炸声和火球，非常有趣。 18一色变四色 用品：试管、酒精灯、试管夹。 10％氢氧化钠溶液、5％硫酸铜溶液、10％葡萄糖溶液。 原理：氢氧化铜的碱溶液被葡萄糖还原先生成黄色氢氧化亚铜沉淀，再分解为红色的氧化亚铜沉淀，黄色和蓝色相混而显绿色，最下面为原来的绛蓝色。 19寒来暑往 用品：毛笔、白纸一张（30?span lang="EN-US">40厘米）。 蜡烛一支、硫酸铜饱和溶液，氯化钴饱和溶液。 原理：氯化钴结晶水合物是红色的，受热至50℃时呈紫红色，此时只失去部分结晶水，受热高于120℃时，结晶水全失去，变成淡蓝色。结晶硫酸铜也一样，受热后，颜色由蓝绿色逐渐变成白色。 操作：在白纸上绘出风景画的轮廓，用氯化钴饱和溶液涂成淡红色的天空，用硫酸铜饱和溶液涂成蓝绿色的草地。另外，可用颜料画上人物等。将风景画置于烛火上烘一下，淡红色的天即变成蓝色的天，蓝绿色的草地变成了白茫茫的雪地。 注意事项：氯化钴在水里的溶解度：10℃时46克，20℃时50.4克，30℃时53.5克。用饱和氯化钴溶液和饱和硫酸铜溶液画风景画时，最好反复几次，让其充分吸附溶液，这样颜色变得更显著一些。 20造冰新法 用品：200毫升烧杯、150毫升烧杯、小铝管（日光灯上启辉器的铝壳）、小木板、长50厘米、一端弯成130度的玻璃管。 硝酸铵晶体、氢氧化钡饱和溶液、氯化铵晶体、硫酸钠、浓盐酸、（密度1.19克/毫升）、浓氨水（密度0.89克/毫升）。 原理：当60克硝酸铵溶于100毫升水时要吸收大量的热，能使水温下降27度，因此小铝管里的冷水冻结成冰。 氢氧化钡和氯化铵反应，浓盐酸和硫酸钠反应都要吸收大量的热，产生低温，使冷水结冰。 向浓氨水大量吹气时，使氨很快挥发。氨在挥发过程中要吸收热量，使烧杯和木板间的水结冰。 操作： 1.取200毫升烧杯，加入冷水100毫升和60克硝酸铵晶体。用盛有5毫升冷水的小铝管放入烧杯内不断搅拌，几分钟后，小铝管里的水就结成了冰。 2.取200毫升烧杯，倒入100毫升氢氧化钡饱和溶液，再加入30克氯化铵晶体。用盛有5毫升冷水的小铝管进行搅拌，可闻到氨的刺激性气味。数分钟后，小铝管里的水结冰了。 3.取200毫升烧杯，加入浓盐酸50毫升和硫酸钠80克。用盛有3毫升冷水的小铝管放在烧杯中慢慢搅拌，十分钟后，铝管里的水结成了冰。 4.倒100毫升浓氨水于150毫升烧杯中。将烧杯放在有少量水的小木板上。用长玻璃管插入氨水中不断吹气。几分钟后，烧杯和木板间的冷水冻结成冰，把烧杯和木块冻结在一起，把烧杯拿起来时，木块也不会脱落。 注意事项：冷水的温度最好在10℃以下，这样效果最佳。 21人造雪景 用品：木板、铁钉、手锯、木锉、手摇钻和钻头、玻璃钟罩、酒精灯、绿叶树枝、坩埚。 苯甲酸。 原理：苯甲酸受热熔化并蒸发，冷后又凝结，致使绿叶树枝上挂满白色晶体，宛如一幅严冬的雪景。 操作：用木板做一个有顶无底、三面有壁、一面无壁的小木箱。小木箱的长和宽都是25厘米，箱高10厘米。在箱顶中央打一个能正好嵌入坩埚的圆孔。坩埚内放4克苯甲酸。坩埚周围装饰些绿叶树枝，然后用玻璃钟罩罩住。从木箱无壁的那边，放进一盏点燃的酒精灯，将坩埚加热，片刻之后，绿叶树枝上挂满“白雪”，景色十分美丽。 22化学种子 用品：盛有20％硅酸钠溶液的水槽、硫酸铜6克、硫酸铁1克、氯化钙1克、硫酸锰1克、熟石膏4克。 原理：除碱金属的硅酸盐和硅酸铵能溶于水外，其余金属的硅酸盐都不溶于水，并且还呈现不同的形状和颜色。 操作：用水把硫酸铜、硫酸铁、氯化钙、硫酸锰、熟石膏调和，捏成黄豆大小的一颗颗化学种子，晾干。把化学种子投入水槽内，使颗粒之间有一定距离。不久就可看到有的“种子”发芽，有的已生长，有的已树繁叶茂了。 23固态酒精 用品：200毫升烧杯、酒精灯、铁片、药匙。 95％酒精、醋酸钙饱和溶液、无水氯化钙固体、40％氢氧化钠溶液。 原理：酒精和水可以互溶，但醋酸钙只溶于水不溶于酒精，致使醋酸钙在该混和物中呈现胶状物，这就是常用的固态酒精。 无水氯化钙和酒精能形成醇合物CaCl2?span lang="EN-US">C2H5OH，没有沉淀产生。把此醇合物倒入氢氧化钠溶液时，醇合物逐渐形成胶状物。 操作： 1.在烧杯中注入100毫升95％酒精，然后缓缓地倒入20毫升醋酸钙饱和溶液。轻轻摇晃烧杯，酒精很快结冻变为冻胶—固态酒精。从烧杯中取出放在铁片上点燃。 2.把5克无水氯化钙固体溶解在20毫升酒精中，然后把这个溶液倒入盛有8毫升40％氢氧化钠溶液的烧杯里（不要搅拌），也能得到一种白色软块，取出点火也能燃烧。 24隐蔽墨水 用品：100毫升烧杯、玻棒、毛笔、白纸。 氯化钴晶体。 原理：氯化钴稀溶液呈淡红色，写在纸上干后看不出什么颜色。把它放在火上烘烤，六水氯化钴就失水变为蓝色的无水氯化钴。喷水后，无水氯化钴和水结合又生成六水氯化钴。它是淡红色的，在纸上几乎看不出颜色。 操作：在烧杯中放入1克氯化钴，再倒入10毫升水，搅拌配成氯化钴溶液。用毛笔蘸此溶液在白纸上写“密信”。等纸干后，字迹看不出来。 看信时，只要把信放到火上烘烤，便会现出蓝色的字迹。看后，往信上喷一点水雾，蓝色的字迹又会消失，这样可使信的内容保密起来。 25神奇的烟灰 用品：酒精灯、镊子。 方糖或水果糖、烟灰。 原理：糖是由碳、氢、氧组成的有机化合物，只接触火焰不能燃烧，但加上烟灰，由于烟灰中含的微量元素如砷、镉、镍等起催化作用，促进化学反应的进行，糖就着火了。 操作：把方糖或水果糖用镊子夹住放在酒精灯火焰上加热，糖熔化而不会燃烧。把表面熔化的糖蘸上一些烟灰再放到火焰上，糖就燃烧起来，产生粉红色的火焰。 26神壶 用品：茶壶、玻璃杯四只、热水瓶。 草酸、无水硫酸铁、茶叶。 原理：茶叶内含有鞣酸，鞣酸与硫酸铁反应生成黑色的鞣酸铁沉淀，加入草酸则生成草酸铁而褪色。 操作：在桌上放四只玻璃杯，A为空杯，B杯中放0.2克硫酸铁白色粉末，C为空杯，D杯中放3克草酸粉末，还有1克草酸粉末放在靠近B杯处的桌面上。 表演时，把茶壶向观众交待清楚，是一把普通茶壶。然后取5克茶叶放入壶中，再把热水瓶中的热水倒入壶中，略等片刻，倒一杯茶在A杯，表演者先喝一口，还请前排观众喝一口。这时表演者倒茶入B杯变成了一杯黑墨水，又倒入C杯，仍是一杯清茶。而后把A、B、C三杯全倒入茶壶中，重新倒入A杯时，发现是一杯墨水。这时表演者在讲话时把右手食指很自然地捺桌上的草酸粉末。草酸粉末粘在食指上，用右手端B杯，食指很自然地放在杯口内。向B杯倒茶，茶淋在食指上使草酸淋入杯内，杯内是一杯清茶。倒入C杯，是一杯墨水。倒茶入D杯，又变为清茶。将四杯全倒回壶中，再倒入A、B、C、D四杯全是清茶。 27化学细胞膜 用品：培养皿、量筒。 亚铁氰化钾晶体（黄血盐）、5％的硫酸铜溶液。 原理：当把亚铁氰化钾投入硫酸铜溶液中时，会发生下列反应： K4[Fe（CN）6]＋2CuSO4＝Cu2[Fe（CN）6]↓＋2K2SO4这层亚铁氰化铜薄膜是一种半透膜，它能让水分子自由地透过，但K＋、CN-、Fe2＋、Cu2＋和SO42-离子则不能透过。这样，硫酸铜溶液中的水分子不断进入薄膜内，使薄膜内产生很大的渗透力。当压力增大到一定程度时，这层薄膜就会胀破，于是亚铁氰化钾又会从薄膜内钻出来，与硫酸铜溶液反应，生成新的薄膜。这样反复下去，使这层亚铁氰化铜细胞膜不断长大，增多。 操作：在一只培养皿中加入5％的硫酸铜溶液20毫升。选两粒（赤豆般大小）亚铁氰化钾小晶体投入硫酸铜溶液中。3～5分钟以后，就可看到在亚铁氰化钾晶体与硫酸铜溶液的接触面上，生成了黄色油状透明的薄膜，这层囊状透明薄膜越长越大，颜色也略变深。4小时以后，在培养皿内生成了一个个褐色的细胞，飘浮在溶液中，犹如在显微镜下看到的一个个活细胞。 注意事项：选两粒长得较好的亚铁氰化钾晶体投入溶液中时，这两粒晶体相距3～4毫米较好，不要紧靠在一起，也不要相隔太远，这样长出来的细胞膜较漂亮。也可选一粒黄豆般大小的晶体。 28化学同心圆 用品：200毫升烧杯、天平、玻棒。 0.1摩/升碘化钾溶液、硝酸铅晶体、琼脂。 原理：白色的硝酸铅固体与胶冻内的碘化钾反应产生黄色的碘化铅，它并非一般的沉淀，也不是闪闪发亮的结晶，而是以Pb（NO3）2晶体为中心的黄色同心圆环。 2KI＋Pb（NO3）2＝2KNO3＋PbI2↓ 圆环的出现是因为硝酸铅固体与胶冻接触时，有少量Pb2＋离子以相似的速度向四周扩散，遇到I-离子形成PbI2黄色圆环沉淀，继而又有少量Pb2＋离子向四周扩散，而在较远处与I-离子反应又形成PbI2圆环。随着时间的继续，由近到远逐渐形成许多以硝酸铅为中心的黄色同心圆环。 操作：在一只500毫升烧杯中加入100毫升水，煮沸。边搅拌边加入0.4克琼脂，加热到琼脂完全溶解即停止。再往烧杯内注入40毫升0.1摩/毫升的碘化钾溶液，用玻棒搅匀，让其冷却，此时溶液的高度不低于3厘米。琼脂溶液冷却后即凝结成透明的胶冻。这时在溶胶的中心位置上面轻轻地放一颗绿豆般大小的硝酸铅固体（注意只要放在胶冻的浮面上就可以了，不必把它压到胶冻里面去）。5～10分钟后，可看到以硝酸铅晶体为中心，形成许多黄色的同心圆环，非常醒目。 注意事项：做好本实验的关键在于胶冻内所含的琼脂量要合适。琼脂含量太多。Pb（NO3）2在胶冻内扩散得太慢，形成的环太密。如果琼脂含量太少，又使Pb（NO3）2扩散得太快，生成的环有点模糊。由于本实验中所用的琼脂只有0.4克，不易称准，如果试验效果不太理想，可适当增减琼脂的用量。 |
