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小寒是二十四节气中的第23个节气，这个时候的天气是非常寒冷的，所以古代的人们会在这一天做些事情来消除寒冷，特别是吃腊八粥，最能让人感受到身体内部的温暖。慢慢的这些活动也变成了小寒的习俗了，那么小寒这天有些什么样的习俗呢，接下来我们一起学习一下吧。
农历2020年小寒有什么习俗1.吃菜饭。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。2.吃羊肉。羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。 3.吃黄芽菜。《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。 关于小寒节气农谚窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。薯窖十到十五度，十三正是好火候。 畜棚禽舍十度上，畜暖禽温身不抖。 大棚瓜菜控温湿，番茄黄瓜卖大流。 林木果树看管好，腊月栽桑好时候。 牲畜啃青要避免，制定规则人人守。 农家副业大开展，男女老少都动手。 及时扫除冰面雪，鱼塘光线要明透。 冬季培训系统搞，学习争先又恐后， 农业技术学到手，科学应用夺丰收。
小寒三候1.一候雁北乡，小寒二阳之际，虽然是冰天雪地，但是阳气已动，因此候鸟大雁感阳出现向北飞的迹象。2.候鹊始巢，禽鸟最早得知气候 变化，此时喜鹊已得来年之气，开始衔草筑巢，准备孕育后代。 3.候雉始鸲，羽毛漂亮雉鸟也被称为“阳鸟”，它们会感阳气的萌动而雌雄同鸣。
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