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酵（14画）---(酵) 五行：木

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酵字发音：jiào

[康熙字典] 查「酵」字原图第1283页页

  酵〈名〉
  (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

酒滓 [wine dregs]
  酵〈动〉

发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)
  酵母

[yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
  酵素

[enzymes] 酶的旧称
  酵子

[emptins] [方]∶已经加入酵母的面团