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爊
(19画)
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(爊) 五行:土
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爊字发音:āo
[康熙字典] 查「爊」字原图第686页页
爊 <动>
把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]
草里泥封,塘灰中爊之。--贾思勰《齐民要术》
又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)